Desenvolvimento de uma ferramenta de quantificação de desperdício alimentar, sua implementação e tomada de medidas para, com base nos dados obtidos, evitar e diminuir o desperdício alimentar, determinar índices de desperdício alimentar, implementar bpas práticas e medidas de prevenção para a formação de desperdício.
Duração
Desde julho de 2022.
Financiamento
Fundos próprios.





