HydroYeast+ (HY+)
HydroYeast+ (HY+) – Universidade Católica Portuguesa

Ingrediente em pó rico em proteína, obtido a partir de levedura de cervejaria recuperada e processada. Atualmente utilizado em alimentação animal, está a ser estudado para aplicações futuras na alimentação humana, promovendo a valorização de subprodutos industriais.

Duração

Em vigor.

Universidade Católica Portuguesa

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