O projeto GERValor tem como objetivo fomentar a Economia Circular na cadeia de valor da Gertal, por forma a desenvolver um modelo inovador que permita identificar a interligação entre diferentes agentes económicos e a Gertal, as diferentes soluções tecnológicas e as diferentes fileiras, com o propósito de garantir a valorização económica de resíduos orgânicos alimentares e a consequente redução do desperdício alimentar.

Duração

De outubro de 2017 a fevereiro de 2019.

Financiamento

Fundos próprios.